博多ファーマーズマーケットで人気の生産者達が、博多マイングにやってきます。地元の方も観光の方も九州名士の生産者達による物産展をお楽しみ下さい。

項目	詳細
日時	2024年7月18日(木)～21日(日)
イベント営業時間	11：00-19：00
場所	博多駅内博多マイング広場
次回開催	博多マイング秋の名工会展10/3(木)-10/6(日)

出店者紹介

九州各地から素晴らしい生産者、製造者達が集まります。

アリアケスイサン　福岡県大川市

３代目海苔漁師。一番摘みを使った海苔作り、漁師自ら直売。一番摘みだけで作る製法は大変珍しく、婦人画報など掲載。取り扱い店１００店以上。海苔部門。

販売品目：乾海苔
出店日：7/19(金)-20(土)

 

川田農園　長崎県南島原市

先祖代々農家の川田さん。川田さん自身も50年の経歴を持ち、収穫したての農産物を博多駅内に運び込んで直売会開催。いちはやくシャインマスカットを博多駅にて販売します。

販売品目：果物、野菜、ジュース、ジャム
出店日：7/20(土)-21(日)

 

まるは醬油醸造元　福岡県朝倉市

麹作りから行う数少ない醸造元。実は醤油や味噌なんかも大量生産に押され一から作るところはほとんどないのです。昭和２年から創業している老舗店だからこそ守っていきたい味があります。そんな味噌を当日目の前で測りながら実演販売。手作りには量に限りがあります。お子さまも見るいい機会になると思いますのでお味噌の使い方など改めて教えてもらいながら、日々のお味噌汁を一段と美味しい1杯にしていきましょう。

販売品目：味噌、醤油
出店日：全日

 

米一粒ノチカラ　福岡市美野島

ひとたびイベントに登場すると行列が絶えない完売続出のおにぎり屋さん。おにぎりで使うお米や海苔も実家が生産から行っており、おにぎり作りの為に親族で団結して生産から行う本格派。美味しいお米、パリパリの海苔、作りたての具材を手で握って先着販売です。

販売品目：おにぎり(品目多数)
出店日：7/18(木)-19(金)

 

ひもの大嶋屋　福岡県大牟田市

創業60余年。大嶋さんの干物は全て手作業。旬の魚を天気を見通しつつ天日干し。完全無添加で仕上げます。ずっと昔からあった製法を行う伝統製法の職人です。自宅で冷凍保管出来るので魚をまとめ買いしておきましょう。

販売品目：ひもの(品目多数)
出店日：全日

 

LIFE FOODS DEPERTMENT　熊本県天草市

オーガニック農家が作る有機生姜を使ったジンジャエールやレモネードのドリンクをテイクアウトスタイルで登場。熊本県うまかもんコンテストで銀賞を取ったドリンクが博多駅初上陸します。
大人の方はジンジャエールで、お子さまは単ではなくお水で割って、ドリンク片手にこのイベントをお楽しみ下さい。

販売品目：ドリンク４品目、米と生姜の加工品多数
出店日：全日

 

柚子胡椒専門店　伍代長谷部

自家栽培、自家製造、自家販売の神出鬼没な直売会スタイルでのみ販売している専門店で太宰府天満宮近くの薬味処。薬味で１１種ラインナップがある商品は、お好みの薬味が見つかる事間違いなし。

販売品目：薬味(品目多数)
出店日：全日

開催計画とお問合せについて

次回は2024年10月3日(木)～6日(日)博多マイングにてイベントを行います。

 

記事ごとに開催場所、出店日を記載した詳細ページを作成しご紹介していきます。

こちらよりご確認下さい。

入会希望の生産者の方のご案内

九州食の名工会入会希望の方は、専用ページをご覧下さい。

 

取材のお問合せ

取材のお問合せは、以下へお願い致します。

窓口：ジェントルマン合同会社
〒818-0125　福岡県太宰府市五条1-10-1-2F
電話：092-519-2848/担当：南部
メール：info@gentleman.tokyo